Guide d'étude d'Anthropologie de l'Alimentation

Pré-Publication, Document De Travail Année : 2018

Study Guide of Anthropology of Food

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Paul Raybaut

Anthropologie sociale et ethnologie

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Guide d'etude d'anthropologie de l'Alimentation.pdf (29.63 Mo)

Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

https://hal.univ-cotedazur.fr/hal-01811561

Soumis le : samedi 9 juin 2018-14:41:34

Dernière modification le : mercredi 13 mars 2024-03:12:04

Archivage à long terme le : mercredi 26 septembre 2018-17:01:12

hal-01811561 , version 1 (09-06-2018)

Paul Raybaut. Guide d'étude d'Anthropologie de l'Alimentation. 2018. ⟨hal-01811561⟩

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