Abstract : Ce mémoire s'articule autour des trois thèmes principaux auxquels j'ai consacré mes recherches au cours de ces 15 dernières années, thèmes qui sont assez étroitement reliés entre-eux comme je m'attacherai à le montrer. Il s'agit du produit harmonique, du procédé de sommation de Ramanujan et de la fonction zêta d'Arakawa-Kaneko qui ont fait l'objet des articles [1] à [9] de la liste de publications.